Ingredientes
- Hígado de pollo 300 gramos
- Huevo de gallina 2 piezas
- Pepino fresco 1 pieza
- Maíz enlatado 1 lata
- Mayonesa 150 gramos
- Sal, pimienta negra molida al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Hervir el hígado en agua salada hasta que esté tierno. Enfriar y cortar en rodajas.
Paso 2 Hervir los huevos, enfriar, pelar y cortar en cubos.
Paso 3 Cortar el pepino en tiras.
Paso 4 Combine la comida, sazone con mayonesa. Sal, pimienta al gusto. Barajar
Paso 5 Decora la ensalada con una ramita de verduras.
Buen provecho!
