Ingredientes
- 3-4 papas
- Jamón 150 gramos
- 2 pepinos en vinagre
- Tomates 2 piezas
- Huevo de gallina 2 piezas
- Cebollas verdes al gusto
- Mayonesa 300 ml.
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Hervir las papas en sus cáscaras, pelarlas.
Paso 2 Hervir los huevos en una cáscara empinada y pelada.
Paso 3 Cortar los tomates en trozos de forma arbitraria.
Paso 4 Cortar el jamón en cubitos pequeños.
Paso 5 Encurtidos en círculos o rodajas (opcional).
Paso 6 Coloque todos los ingredientes preparados en un plato hondo, agregue los huevos picados en trozos grandes y las cebollas verdes finamente picadas.
Paso 7 Luego agregue las papas picadas.
Paso 8 Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien.
Buen provecho!
