Ingredientes
- Masa de levadura de hojaldre 250 gramos
- Espadines 200 gramos
- Huevo de gallina 1 pieza
- Sésamo 1 cucharada. una cuchara
Método de cocción:
Paso 1 Descongele una hoja de hojaldre para poder extenderla. Póngalo en una superficie de trabajo, espolvoreado con harina y enrollado en una capa delgada (espesor de aproximadamente 2-3 mm).
Paso 2Coloque espadines en el medio, haga cortes en ambos lados de la prueba, como se muestra en la foto.
Paso 3 Meta la masa, como si trenzara una trenza.
Paso 4 Pon el pastel en una bandeja para hornear. Engrase con un huevo batido y espolvoree con semillas de sésamo. Hornee el pastel en el horno durante 20 minutos (temperatura 180 grados).
Paso 5 El pastel de espadín está listo. ¡Resulta ser muy delicioso e increíblemente sabroso! Sirva tibio, decorado con verduras.
Buen provecho!
