Ingredientes
- Para la prueba:
- Leche 150 ml.
- Huevo 1 pieza
- Levadura 30 gramos
- Sal al gusto
- Azúcar 1 cucharadita
- Harina 1-2 tazas
- Para el relleno:
- Maíz enlatado 1 lata
- Champiñones (champiñones) 300 gramos
- Salchicha (cualquiera) 200 gramos
- Queso duro 100 gramos
- Salsa de tomate 2 cucharadas. cucharas
- Cebolla 1 pieza
- Tomates 1-2 piezas
- Mayonesa 2-3 cucharadas. cucharas
Método de cocción:
Paso 1 Prepare la masa: mezcle leche, levadura, huevo, sal, azúcar, agregue harina y amase la masa no muy fría.
Paso 2 Prepara el relleno. Freír los champiñones con cebolla. Dobla el maíz en un tamiz para que el vaso esté bien líquido. Cortar la salchicha en cubos, tomates - en medios anillos, queso - rallar en un rallador grueso.
Paso 3 Estirar la masa y poner en el formulario, hacer los lados. Engrasar con salsa de tomate, poner la salchicha encima - maíz,
Paso 4 Luego ponga champiñones, tomates (opcional). Espolvorea con queso, engrasa con mayonesa.
Paso 5 Hornee a 180 grados durante aproximadamente 40-50 minutos.
Buen provecho!
