Pastel de plátano con chocolate

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Ingredientes

  • Cereza en lata 500 ml.
  • Harina de trigo 3 tazas
  • Aceite vegetal 1 taza
  • Azúcar 2 tazas
  • Café expreso 1 taza
  • Cacao 6 cucharadas. cucharas
  • Banana 1 pieza
  • Vinagre 1 cucharada una cuchara
  • Soda 2 cucharaditas
  • Pellizco de vainillina
  • Pizca de sal

Método de cocción:

Paso 1 Tamizar la harina en un recipiente hondo.

Pastel de plátano con chocolate

Paso 2 A continuación, agregue a la harina el cacao, el azúcar, la vainillina y el refresco, apagados con vinagre. Revuelva la masa.

Pastel de plátano con chocolate

Paso 3 Luego vierta jugo de cereza, café y mantequilla. Mezclar bien la masa. Vierte la mitad de la masa en una sartén engrasada.

Pastel de plátano con chocolate

Paso 4 En la primera capa ponga la cereza y el plátano en círculos. Vierte la masa restante.

Pastel de plátano con chocolate

Paso 5Hornee el pastel a 200 grados durante 30-40 minutos.

Pastel de plátano con chocolate

Buen provecho!

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