Ingredientes
- Galletas 200-250 gramos
- Azúcar 3 cucharadas cucharas
- Mantequilla 100 gramos
- Pudin de vainilla 200 gramos
- Azúcar glas 80 gramos
- Crema 35% 2 tazas
- Crema agria 20% 1 taza
- Plátanos 2 piezas
Método de cocción:
Paso 1 En un tazón, mezcle: migas de galletas, azúcar y manteca.
Paso 2 De la masa de masa quebrada resultante, forme un pastel, presionándolo con una capa uniforme sobre el plato, donde habrá un pastel de budín.
Paso 3 En un tazón grande con una batidora, bata el budín, el azúcar en polvo, la crema agria y la nata. Batir la mezcla hasta que se vuelva muy espesa.
Paso 4 Coloque la mitad de la masa en un pastel con una cuchara, cubra esta capa gruesa con rodajas de plátano.
Paso 5 Coloque el resto de la mezcla en un portaobjetos, adorne con plátanos, refrigere por al menos una hora y sirva frío.
Buen provecho!
