Ingredientes
- Azúcar 3 cucharadas cucharas
- Aceite vegetal 40 ml.
- Huevo de gallina 1 pieza
- Avena 1 taza
- Yogurt natural 50 ml.
- Harina de trigo 3 cucharadas. cucharas
- 10 gramos de levadura en polvo
- Cuajada 250 gramos
- Manzana 4 piezas
Método de cocción:
Paso 1Vierte un poco de aceite vegetal en el recipiente y vierte azúcar.
Paso 2 Batir el huevo, mezclar bien los ingredientes.
Paso 3 Agregue harina de avena (puede comprarla ya lista, pero puede hacerlo usted mismo moliendo la avena), use yogures naturales. Mezcle bien los productos.
Paso 4 Agregue polvo de hornear y un poco de harina de trigo. La masa ganará viscosidad, pero no tendrá una consistencia espesa.
Paso 5 Transfiera la masa a una fuente para horno, distribúyala con una capa uniforme en la superficie. Para deshacerse de la pegajosidad, engrase las manos con aceite.
Paso 6 Pon el requesón encima.
Paso 7Coloque las rodajas de manzana en la parte superior. Hornee durante unos 25-30 minutos, t 180 grados.
Buen provecho!
