
Ingredientes
- Pepinos frescos 2 piezas
- Tallo apio 2 piezas
- Col de Beijing 300 gramos
- 4 huevos
- Maíz enlatado 1 lata
- Mayonesa 200 ml.
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Cocine los huevos en una forma empinada, fresca, pelar y cortar en cubos.
Paso 2 Cortar los pepinos en rodajas.
Paso 3Cortar el apio en rodajas.
Paso 4 Picar la col de Beijing.
Paso 5 Mezcle pepinos, apio, huevos, agregue maíz y sazone con mayonesa. Sal al gusto.
Buen provecho!