Ingredientes
- Piña enlatada (anillos) 1 lata
- Queso duro 100 gramos
- Palitos de cangrejo 100 gramos
- Manojo de lechuga
- El eneldo pone unas ramitas
- Mayonesa 100 ml.
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Cortar el queso duro en cubos grandes. Hervir los huevos y también cortarlos en cubos grandes. Picar finamente el eneldo. Cortar los palitos de cangrejo en trozos grandes.
Paso 2 Ensalada deja lágrima con las manos.
Paso 3 Mezcle todos los ingredientes y sazone con mayonesa, sal, pimienta al gusto. Para los amantes del picante: puede agregar 1 diente de ajo exprimido a través de la prensa de ajo. Abra una lata de piñas, drene el jugo y colóquelas en un plato plano grande. Los agujeros dentro del anillo cierran un trozo de lechuga. Pon una ensalada en cada anillo de piña. Espolvorea con pimienta negra rallada recién molida.
Buen provecho!
