Ingredientes
- Masa quebrada 500 gramos
- Cuajada 250-300 gramos
- Leche condensada 400 gramos
- Crema agria 25% grasa 300 gramos
- Ralladura de limón 2 cucharaditas
- Cúrcuma 1 cucharadita
Método de cocción:
Paso 1 Haga la masa de mantequilla en la forma tradicional.
Paso 2Ponlo en una fuente para horno. Aplanar
Paso 3 Mezcle el requesón, la leche condensada y la crema agria en un tazón.
Paso 4 Agregue la ralladura de limón y la cúrcuma.
Paso 5 Batir bien y verter la mezcla resultante en un molde con masa.
Paso 6 Hornee a 200 grados hasta que la masa esté cocida. Genial, pero puedes ponerlo en el refrigerador.
Paso 7 Luego picar y servir para el té.
Buen provecho!
