
Ingredientes
- Camarones 200 gramos
- Cebollas 1-2 piezas
- Tomate 1-2 piezas
- Aceite de oliva 2 cdas. cucharas
- Manojo de perejil
- Mostaza 1 cucharadita
- Jugo de limón 2 cucharadas. cucharas
Método de cocción:
Paso 1 Hervir los camarones en agua con sal, enfriar, pelar y espolvorear con abundante jugo de limón.
Paso 2 Corte los tomates en cubos grandes, sazone con sal y pimienta.
Paso 3 Cortar la cebolla en medio aros finos.
Paso 4 Picar finamente el perejil.
Paso 5 Mezcle el aceite de oliva con la mostaza y sazone la ensalada.
Buen provecho!