Ingredientes
- Palitos de cangrejo 400 gramos
- 5 huevos
- Arroz (grano largo) 60-80 gramos
- Maíz enlatado 1 lata
- Queso 200 gramos
- Ajo 3-4 dientes
- Mayonesa 200 gramos
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Cortar los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
Paso 2 Hervir los huevos en un empinado, pelar y picar finamente.
Paso 3 Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 4 Abra una lata de maíz, drene el líquido.
Paso 5 Hervir el arroz en agua con sal hasta que esté tierno.
Paso 6 Recoja la ensalada: mezcle huevos, maíz, queso, palitos de cangrejo, arroz y ajo picado. Sazone con mayonesa, sal y pimienta.
Buen provecho!
