Ingredientes
- Calabacín 4 piezas
- Tomates 2 piezas
- Mayonesa 100 ml.
- Aceite vegetal 1-2 cucharadas. cucharas
- Pizca de tierra
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Lave el calabacín y córtelo en círculos.
Paso 2 Freír los círculos de calabacín en aceite vegetal por ambos lados.
Paso 3 Luego ponga la calabaza en una bandeja para hornear, espolvoree con sal y cilantro.
Paso 4 Cortar los tomates en mitades, poner los calabacines y espolvorearlos con sal.
Paso 5 Lubrique los tomates con mayonesa en la parte superior.
Paso 6 Envíe la bandeja para hornear al horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos. Decorar con verduras.
Buen provecho!
