
Ingredientes
- Calabacín 1 -2 piezas
- Tomates 5-6 piezas
- Queso duro 200 gramos
- 2 dientes de ajo
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Lave el calabacín y córtelo en círculos. Lave los tomates y corte las rodajas con un cuchillo afilado.
Paso 2 Rallar el queso.
Paso 3 Precaliente el horno a t 170 grados. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio, engrase con aceite vegetal con un cepillo y coloque los círculos de calabacín. Espolvorea sal con cada círculo y coloca los tomates encima. Sal de nuevo, pimienta y poner un poco de queso en cada calabacín.
Paso 4 Envíe la sartén al horno precalentado durante 5-10 minutos. Tan pronto como el queso esté completamente derretido y cubierto con una corteza dorada, apague el horno.
Buen provecho!