Ingredientes
- Cerdo 500 gramos
- Zanahoria 1 pieza
- Cebolla 1 pieza
- Harina de trigo 2-3 cucharadas. cucharas
- Agua 2 tazas
- Sal, pimienta, laurel al gusto
- Aceite vegetal 2 cucharadas. cucharas
Método de cocción:
Paso 1 Cortar el cerdo en trozos pequeños. Vierte el aceite vegetal en el recipiente multicocina y coloca los trozos de carne.
Paso 2 Pelar y picar finamente la cebolla.
Paso 3 Rallar las zanahorias.
Paso 4 Agregue cebollas y zanahorias a la carne.
Paso 5 Luego, cierre la tapa del multicooker y ajuste el modo a "freír" durante 20-30 minutos. Después de un tiempo, abra la tapa y agregue agua y laurel a la carne. Sal, pimienta al gusto.
Paso 6Diluya la harina en una pequeña cantidad de agua y viértala con mucho cuidado con un chorro delgado en el recipiente multicocina.
Paso 7 Mezcla todo bien. Cierre la tapa del multicooker y encienda el "enfriamiento". Configure el temporizador para 1 hora.
Paso 8 El gulash se puede servir con papas, pasta, arroz (opcional).
Buen provecho!
