
Ingredientes
- Harina de trigo 1.5-2 tazas
- Mermelada (cualquiera) 1 taza
- Kéfir 1 taza
- Azúcar 1 taza
- Huevo de gallina 2 piezas
- Bicarbonato de sodio 1 cucharadita
- Mantequilla 20 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Mezcle mermelada con refresco y espere 5 minutos hasta que ocurra la reacción deseada.

Paso 2 Agregue kéfir, huevos, harina y mezcle bien la mezcla resultante.
Paso 3 Engrase la multicocina con mantequilla y vierta la masa allí. Ajuste el modo "Hornear" por 50 minutos.
Paso 4 Mantenga el pastel por un tiempo en el recipiente para que pueda alcanzar el estado deseado.
Paso 5El pastel instantáneo con deliciosa mermelada se puede servir y consumir con té aromático o una taza de café.
Buen provecho!