Ingredientes
- Harina 150 gramos
- Polvo de hornear 1/4 cucharadita
- Pizca de sal
- 4-5 manzanas
- Huevo de gallina 2 piezas
- Azúcar 150 gramos
- Ron 3 cucharadas. cucharas
- Vanillin 0.5 cucharadita
- Mantequilla 200 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Cortar la mitad de las manzanas. Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños y planos.
Paso 2 Batir el azúcar con un huevo.
Paso 3 Combine las manzanas, la harina con el polvo de hornear, los huevos batidos con azúcar, el ron, la vainillina y la mantequilla derretida en un tazón, sal.
Paso 4 Pon la masa en una fuente para horno. Hornee el pastel de manzana inglés en un horno precalentado a 220 ° C durante 50-60 minutos hasta que esté dorado.
Buen provecho!
