Συστατικά
- Πάστα 500 γραμμάρια
- Ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Κρέμα γάλακτος 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Μάνκα 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Κοτόπουλο αυγό 2 τεμάχια
- Φρούτα (μανταρίνια, ακτινίδια, αχλάδια) προαιρετικά
- Χυμός μήλου 100 ml.
- Βούτυρο 20 γραμμάρια
- Χύνοντας ζελατίνη και χυμό αχλαδιού 100 ml.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1Ανακατέψτε το σιμιγδάλι με 3 κουταλιές της σούπας κρέμας και αφήστε τα να διογκωθούν για μισή ώρα.
Βήμα 2 Μετά από μισή ώρα, ανακατέψτε το μίγμα ξινή κρέμα, το τυρί cottage, τη ζάχαρη και τα αυγά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ βύθισης.
Βήμα 3Λιπάνετε ένα μπολ με ένα βούτυρο και βάλτε το μίγμα σε αυτό. Στην επιφάνεια του μείγματος, διανείμετε τα δύο απομένοντα κουτάλια της ξινή κρέμας. Ενεργοποιήστε το πολυδιαφημιστή σε 140 μοίρες για 55 λεπτά. Και ενεργοποιήστε το "Έναρξη". Όταν το αργό σκεύος σήμανε το τέλος του προγράμματος, η κατσαρόλα ήταν εντελώς μαγειρεμένη.
Βήμα 4 Τώρα διακοσμήστε: Κόβουμε τα φρούτα και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Και στη συνέχεια ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα χυμού αχλαδιού με τη διαλυμένη ζελατίνη (είναι προτιμότερο να παρασκευαστεί ένα τέτοιο σιρόπι για μελλοντικό ζελέ με συνταγή από μια συσκευασία ζελατίνης).
Βήμα 5 Και αυτή η βασιλική κατσαρόλα πηγαίνει στο ψυγείο για τη νύχτα.
Καλό φαγητό!
