
Συστατικά
- Σέλινο 2 Περπάτημα
- 5 αυγά
- Κρέμα ή γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Τυρί 150 γραμμάρια
- Μπουκέτο άνηθο
- Σκόρδο 1-2 σκελίδες
- Η σαλάτα αφήνει 5-6 κομμάτια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζετε τα αυγά σε ένα απότομο, αποφλοιωμένο κέλυφος και στη συνέχεια κόβετε σε κύβους.
Βήμα 2 Πλένουμε το σέλινο και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 3 Ζάρι το τυρί.
Βήμα 4 Κόψτε τον άνηθο, τα φύλλα μαρουλιού σχισμένα με τα χέρια αυθαίρετου σχήματος.
Βήμα 5 Βάλτε τα αυγά, το σέλινο, το τυρί, τον άνηθο και το μαρούλι σε ένα μπολ σαλάτας. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι. Περίστε τη σαλάτα με ξινή κρέμα ή γιαούρτι.
Καλό φαγητό!