Συστατικά
- Φιλέτο κοτόπουλου 300-400 γραμμάρια
- Μεγάλος μίσχος σέλινου 1 τεμάχιο
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 150 γραμμάρια
- Φύλλο μαρούλι 1 κεφάλι
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση
- Για ανεφοδιασμό:
- Κόκκινο κρεμμύδι 1 κομμάτι
- Μπουκέτο άνηθο
- Φυσικό γιαούρτι 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Κατ 'αρχάς, προετοιμάστε ένα ντύσιμο: ανακατεύουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, άνηθο. Προσθέστε γιαούρτι, αλάτι.
Βήμα 2 Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη.
Βήμα 3 Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου κατά μήκος για να φτιάξετε λεπτά κοτσάνια. Αλάτι, πιπέρι. Βάλτε σε ένα προθερμασμένο τηγάνι με μια σταγόνα λάδι και τηγανίζετε για 3-4 λεπτά σε κάθε πλευρά. Δροσερό.
Βήμα 4 Κόψτε το σέλινο σε μεγάλες φέτες.
Βήμα 5 Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 6 Βάλτε μαρούλι στο πιάτο. Κορυφή με κοτόπουλο, καλαμπόκι, αγγούρι και σέλινο, αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε ντύσιμο και σερβίρετε.
Καλό φαγητό!
