Συστατικά
- Καπνιστό στήθος κοτόπουλου 1 τεμάχιο
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 1 μπορεί
- Φρέσκο λάχανο 400 γραμμάρια
- Φρέσκα αγγούρια 2-3 τεμάχια
- Μαγιονέζα 250 γραμμάρια
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση
- Πράσινοι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Κόβουμε το καπνιστό στήθος κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.
Βήμα 2 Κόψτε το αγγούρι σε μικρά κομμάτια. Ανοίξτε ένα δοχείο καλαμποκιού, αποστραγγίστε το υγρό και προσθέστε το στο μπολ κοτόπουλου.
Βήμα 3 Ψιλοκόψτε το λάχανο. Αλατοποιήστε λίγο και βάλτε τα χέρια σας μέχρι να απελευθερωθεί ο χυμός.
Βήμα 4 Προσθέστε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ στο μέντα. Ανακατεύουμε καλά. Σεζόν με μαγιονέζα, αλάτι σε γεύση.
Καλό φαγητό!
