
Συστατικά
- Φρέσκο αγγούρι 2 τεμάχια
- Νωπά λαχανικά 100 γραμμάρια
- Κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Χωριάτικα άνθη 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού
- Ζάχαρη 1 κουτ
- Ground pepper 0.5 κουταλάκι του γλυκού
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και κόψτε τους σε κύκλους.
Βήμα 2 Κόβουμε τη λάρνακα σε λεπτές λωρίδες. Η κοπή άνηθου δεν είναι πολύ μεγάλη. Εάν δεν υπάρχει άνηθος, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτό το συστατικό με οποιοδήποτε άλλο αγαπημένο χόρτα.
Βήμα 3 Ανακατέψτε τα αγγούρια με άνηθο και λάχανο. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με πιπέρι, αλάτι, μουστάρδα και ζάχαρη. Ρίξτε το προκύπτον σάλτσα σαλάτας.
Καλό φαγητό!