Συστατικά
- Φιλέτο κοτόπουλου 100 γραμμάρια
- Apple 1 κομμάτι
- Σέλινο στέλεχος 1 μίσχος
- Φύλλα μαρούλι σε γεύση
- Φυσικό γιαούρτι (ή ξινή κρέμα) 3-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Μέλι 1 κουτ
- Dijon μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αποξηραμένα πρέζα σκόρδου
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε λεπτές φέτες, αλατοποιείται και τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα χωρίς λάδι για 1-2 λεπτά. Τέτοιες λεπτές φέτες τηγανίζονται αμέσως. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρές λωρίδες.
Βήμα 2 Ετοιμάστε μια σάλτσα γιαούρτι, μέλι, μουστάρδα και σάλτσα σόγιας, σεζόν με σκόνη σκόρδου για γεύση.
Βήμα 3 Φόρεμα με μαρούλι, ένα μήλο, ψιλοκομμένο τυχαία και σέλινο, κομμένο σε φέτες. Βάλτε την ωριμασμένη σαλάτα στο πιάτο και προσθέστε τα κομμάτια του τηγανισμένου στήθους κοτόπουλου.
Καλό φαγητό!
