Συστατικά
- Κοτόπουλο 300 γραμμάρια
- Κοτόπουλο αυγό 2 τεμάχια
- Φρέσκο αγγούρι 1 κομμάτι
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 1 μπορεί
- Μαγιονέζα 150 γραμμάρια
- Αλατισμένο, μαύρο πιπέρι σε γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζετε το ήπαρ σε αλμυρό νερό μέχρι να τρυφερήσετε. Ψύξη και κοπή σε φέτες.
Βήμα 2 Βράζετε τα αυγά, ψύξτε, ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους.
Βήμα 3 Κόψτε το αγγούρι σε λωρίδες.
Βήμα 4 Συνδυασμός τροφίμων, εποχής με μαγιονέζα. Αλάτι, πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε.
Βήμα 5 Γαρνίρετε τη σαλάτα με ένα χοντρό χόρτα.
Καλό φαγητό!
