Συστατικά
- Sauerraut 200 γραμμάρια
- Μήλα 1-2 τεμάχια
- Κουτσός 5-7 φτερά
- Αλάτι για γεύση
- Φυτικό λάδι (μη εξευγενισμένο) 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα. Συνιστάται να ξεφλουδίζετε. Κόψτε τα κρεμμύδια πράσινα. Κόψτε το μήλο σε λεπτά κομμάτια.
Βήμα 2 Προσθέτουμε τα μήλα και τα χόρτα σε λάχανο, αλάτι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια γεμίστε με ηλιέλαιο και ανακατέψτε ξανά.
Βήμα 3 Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με ένα τέτοιο τριαντάφυλλο από μια φλούδα μήλων.
Καλό φαγητό!
