Συστατικά
- Γλυκό πιπέρι (πορτοκαλί ή κόκκινο) 1 τεμάχιο
- Αβοκάντο 1 κομμάτι
- Σέλινο 2 Περπάτημα
- Ελαφρώς αλατισμένο σολομό 150 γραμμάρια
- Τυρί 30 γραμμάρια
- Λεμόνι 2 φλιτζάνι
- Φρέσκα βότανα για γεύση
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Κόψτε το αβοκάντο στο μισό, αφαιρέστε την πέτρα, ξεφλουδίστε και κόψτε σε φέτες.
Βήμα 2 Ξεφλουδίστε τους σπόρους, αφαιρέστε το μίσχο και κόψτε σε φέτες.
Βήμα 3 Κόψτε τον σολομό σε φέτες.
Βήμα 4 Stele σέλινο κομμένο σε φέτες.
Βήμα 5Κόψτε το τυρί σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 6 Ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας με λιπαρή λεμονιά. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα χόρτα και ρίξτε το χυμό λεμονιού. Διακοσμήστε τη σαλάτα όπως θέλετε.
Καλό φαγητό!
