Συστατικά
- Ψωμί μαύρο πάτωμα
- Σκόρδο 3-4 σκελίδες
- Φυτικό λάδι 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Κόψτε το ψωμί σε λωρίδες ή φέτες. Καλύτερα για τα κρουτόν είναι λίγο σκληρυνόμενο ψωμί.
Βήμα 2 Στη συνέχεια, τηγανίζετε τις φέτες του ψωμιού σε ένα προθερμασμένο τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να σχηματιστεί μια τραγανή φόρμα.
Βήμα 3 Αλέστε το σκόρδο με ένα στυλό σκόρδου. Προσθέστε φυτικό λάδι, ανακατέψτε.
Βήμα 4 Κρουτόν με πατάτες με μαγειρεμένη σάλτσα σε όλες τις πλευρές. Μπορείτε επίσης να στείλετε κρουτόν στο φούρνο, μόνο πρώτα να αναμίξετε τα κομμάτια του ψωμιού με το σκόρδο και το βούτυρο και μόνο στη συνέχεια να τα στείλετε να στεγνώσουν στο φούρνο.
Καλό φαγητό!
