Συστατικά
- Ντομάτες 3-4 τεμάχια
- Κόκκινο κρεμμύδι 1 κομμάτι
- Φρέσκα αγγούρια 2 τεμάχια
- Κίτρινη γλυκιά πιπεριά 1 τεμάχιο
- Dill φρέσκο μάτσο
- Νομισματοκοπείο αφήνει χούφτα
- Ελιές 10-15 τεμάχια
- Ξίδι ξύδι 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Φέτα 200 γραμμάρια
- Ρίγανη (ρίγανη) αποξηραμένο 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Ντομάτες με ζάρια.
Βήμα 2 Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές δακτυλίους, προσθέστε τις ντομάτες. Ανακατεύετε ελαφρά αμέσως, ώστε το κρεμμύδι να μην εξαντλείται.
Βήμα 3 Κόψτε τα αγγούρια σε φέτες.
Βήμα 4 Πιπεριές για να καθαρίσετε τους σπόρους. Στη συνέχεια κόψτε σε λωρίδες. Προσθέστε στη σαλάτα.
Βήμα 5 Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τη δυόσμο και προσθέτουμε στα λαχανικά.
Βήμα 6 Οι ελιές, αν είναι κουρκούτι, μπορούν να προστεθούν ολόκληρες ή κατά το ήμισυ ..
Βήμα 7 Αλατοποιήστε τη σαλάτα και μόνο στη συνέχεια σεζόν με ελαιόλαδο και ξύδι. Ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 8 Το τυρί κόβεται σε τέσσερις μερίδες και τοποθετείται στην κορυφή της σαλάτας. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε ρίγανη.
Καλό φαγητό!
