Zutaten
- Tomaten 2-3 Stück
- Zucchini 200-250 Gramm
- Paprika 1 Stück
- Saure Sahne 50 Gramm
- Milch 2 EL. Löffel
- Hühnerei 1 Stück
- Hartkäse 50 Gramm
- Gewürze nach Geschmack
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Zucchini, Tomaten und Paprika in Kreise schneiden und senkrecht abwechselnd in eine Auflaufform geben.
Schritt 2 Salz, Pfeffer, Gewürze darüber streuen und mit saurer Sahne einfetten.
Schritt 3 Als nächstes mischen Sie das Ei mit Milch, Salz und Pfeffer. Gut schlagen.
Schritt 4 Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe, streuen Sie ihn darüber und gießen Sie das Gemüse mit der Milchei-Mischung ein.
Schritt 5 Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Stellen Sie die Auflaufform für 30-40 Grad in den Ofen.
Guten Appetit!
