Zutaten
- Äpfel 800 Gramm
- Zucker 150 Gramm
- Butter 150 Gramm
- Blätterteig 300 Gramm
- Zimt 1 TL
Kochmethode:
Schritt 1 Fetten Sie den Boden der Form mit weicher Butter ein. Mit Zucker und Zimt bestreuen. Die Form darf nicht abnehmbar sein, da sonst Öl austritt.
Schritt 2 Äpfel und Samen schälen. In Scheiben oder Kreise schneiden. Geben Sie das Formular ein.
Schritt 3 Verschließen Sie die Äpfel mit einer Schicht Blätterteig und drücken Sie sie vorsichtig zusammen. Im Backofen bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde backen.
Schritt 4 Dann herausnehmen, abkühlen lassen und einen Teller vorsichtig aufdrehen. Sie können Mandelflocken auf den Kuchen streuen.
Guten Appetit!
