Zutaten
- Thunfischkonserven 1 Dose
- Tomaten 2 Stück
- Frische Gurken 2 Stück
- Paprika 1 Stück
- Rucola Haufen
- Zitronensaft 1-2 EL. Löffel
- Olivenöl 2 EL. Löffel
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Gurken in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 2Den Pfeffer in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 3Tomaten in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 4 Stecken Sie Rucola mit den Händen in eine Salatschüssel.
Schritt 5 Bereiten Sie ein Salatdressing vor: Geben Sie den Saft einer halben Zitrone und einen halben Teelöffel Senf in den vorbereiteten Behälter, fügen Sie Öl hinzu und schlagen Sie ihn mit einer Gabel gründlich auf.
Schritt 6 Den Salat würzen und den Thunfisch hinzufügen.
Schritt 7 Den vorbereiteten Salat mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit gekochten Eiern dekorieren.
Guten Appetit!
