Zutaten
- Hähnchenfilet 300-400 Gramm
- Großer Selleriestiel 1 Stück
- Konservierter Mais 150 Gramm
- Blattsalat 1 Kopf
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- Zum Auftanken:
- Rote Zwiebel 1 Stück
- Dill Haufen
- Naturjoghurt 6 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Bereiten Sie zuerst ein Dressing vor: Mischen Sie fein gehackte Zwiebeln und Dill. Joghurt und Salz hinzufügen.
Schritt 2 Gut mischen und beiseite stellen.
Schritt 3 Das Hähnchenfilet der Länge nach schneiden, um dünne Schnitzel zu erhalten. Salz, Pfeffer. In eine vorgewärmte Pfanne mit einem Tropfen Öl geben und auf jeder Seite 3-4 Minuten braten. Cool.
Schritt 4 Sellerie in große Scheiben schneiden.
Schritt 5 Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.
Schritt 6 Salat auf die Schüssel geben. Top mit Huhn, Mais, Gurke und Sellerie, Salz und Pfeffer. Dressing einschenken und servieren.
Guten Appetit!
