
Zutaten
- Geräucherte Hähnchenbrust 1 Stück
- In Büchsen konservierter Mais 1 Dose
- Frischer Kohl 400 Gramm
- Frische Gurken 2-3 Stück
- Mayonnaise 250 Gramm
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- Grüne nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Geräucherte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 Die Gurke in kleine Stücke schneiden. Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und geben Sie sie in die Hühnerschüssel.
Schritt 3 Kohl fein hacken. Etwas salzen und mit den Händen zerdrücken, bis der Saft freigesetzt wird.
Schritt 4 Alle zubereiteten Zutaten in einer tiefen Schüssel zur Minze geben. Gut mischen. Mit Mayonnaise und Salz abschmecken.
Guten Appetit!