Zutaten
- Tintenfisch geschält 500 Gramm
- Hartkäse 350 Gramm
- Zwiebel 1 Stück
- Hühnerei 2 Stück
- Mayonnaise 250 Gramm
- Grünes Bündel
Kochmethode:
Schritt 1 Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. In Pflanzenöl goldbraun braten.
Schritt 2 Die Tintenfische in Salzwasser kochen, nach dem Kochen 3 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Schritt 3 Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 4 Kochen Sie die Eier in einer steilen, geschälten Schale.
Schritt 5 Reibe die Eier auf einer groben Reibe.
Schritt 6 Gehackte Tintenfische, gekühlte Zwiebeln, Eier und Käse mischen. Mit Mayonnaise würzen, mischen.
Guten Appetit!
