Zutaten
- 5 Eier
- Tintenfisch 300 Gramm
- Krabbensticks 200 Gramm
- Roter Kaviar 1 EL. ein Löffel
- Mayonnaise 200 Gramm
- Salz nach Geschmack
- Hellgrüne Blätter Haufen
Kochmethode:
Schritt 1 Tintenfischkadaver kochen. Tauchen Sie den geschälten Tintenfisch in kochendes Wasser und kochen Sie ihn 2-3 Minuten lang. Dann aus dem Wasser ziehen, unter fließendem Wasser abkühlen. In dünne Streifen schneiden.
Schritt 2 Mit Mayonnaise würzen.
Schritt 3 Die Krabbenstangen in kleine Streifen schneiden.
Schritt 4 Die Eier in einer steilen, geschälten Schale kochen und in kleine Stücke schneiden. Zur gemeinsamen Schüssel hinzufügen.
Schritt 5 Fügen Sie etwas mehr Mayonnaise und 1 EL hinzu. ein Löffel roter Kaviar.
Schritt 6 Salatblätter abspülen, Wasser abtropfen lassen. Eine Schüssel aufsetzen und den Salat darauf legen.
Guten Appetit!
