Gemüsesalat mit Algen und Krabbenstangen

Zutaten

• Beets 2 Stück
• Karotte 1 Stück
• 2 eingelegte Gurken
• Seekohl 150 Gramm
• Krabbenstäbchen 4 Stück
• Zwiebel 1 Stück
• Pflanzenöl 3 EL. Löffel

Kochmethode:

Schritt 1 Rote Beete und Karotten kochen. Schälen.

Schritt 2 Die Rüben in dünne Streifen schneiden. In eine Salatschüssel geben und mit Pflanzenöl übergießen. Rühren Sie, damit die Rüben das restliche Gemüse weniger färben.

Schritt 3 Dann legen Sie die Algen aus.

Schritt 4 Anschließend die Möhren ebenfalls in Streifen schneiden.

Schritt 5 Gurken in Streifen schneiden.

Schritt 6 Zwiebel fein hacken, Krabbenstangen in Scheiben schneiden, in die Salatschüssel geben.

Schritt 7 Top mit Pflanzenöl, gut mischen.

Guten Appetit!