Zutaten
- Fischkonserven (Lachs oder Makrelenhecht) 1 Dose
- 1-2 Karotten
- Hühnerei 4-5 Stück
- Zwiebel 1 Stück
- Mayonnaise 250 Gramm
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Dill zur Dekoration
Kochmethode:
Schritt 1 Ein Glas Fischkonserven öffnen, die Flüssigkeit abtropfen lassen und mit einer Gabel gut kneten.
Schritt 2 Zwiebel fein hacken.
Schritt 3 Kochen Sie die Eier in einer steilen, geschälten Schale. Trennen Sie das Weiß vom Eigelb und reiben Sie es in verschiedenen Schalen.
Schritt 4 Die Karotten auf einer mittleren Reibe reiben.
Schritt 5 Legen Sie den Salat in der folgenden Reihenfolge in Schichten: Fischkonserven, Zwiebeln, die Hälfte des Eiweißes, Karotten, Eigelb, die restlichen Proteine, wieder einige Karotten und dekorieren Sie die Oberseite des Salats mit Eigelb. Jede Schicht mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise einfetten.
Guten Appetit!
