Zutaten
- Konservierte grüne Erbsen 1 Dose
- 4 eingelegte Gurken
- Zwiebel 1 Stück
- Petersilienbündel
- Pflanzenöl 2-3 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Die Gurken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 Öffnen Sie ein Glas grüne Erbsen und lassen Sie die Flüssigkeit mit einem Sieb abtropfen.
Schritt 3 Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 Petersilie fein hacken (Sie können gefroren verwenden).
Schritt 5 Alle Zutaten in der Salatschüssel vermengen.
Schritt 6 Salat umrühren. Mit Salz abschmecken und über Pflanzenöl gießen.
Guten Appetit!
