
Zutaten
- Seekohl 300 Gramm
- Frische Gurke 1 Stück
- Hühnerei 1 Stück
- Geräucherter Tintenfisch 50 Gramm
- Mayonnaise 150 Gramm
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kohl in nicht lange Streifen schneiden.
Schritt 2 Gurke in Streifen schneiden.
Schritt 3 Tintenfisch in Scheiben schneiden.
Schritt 4 Das Ei steil kochen, schälen und in Streifen schneiden.
Schritt 5 Die Bestandteile des Salats mischen, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer dazugeben und mit Mayonnaise würzen.
Schritt 6 Umrühren, in eine Salatschüssel geben und servieren.
Guten Appetit!