Zutaten
- Seecocktail 700 Gramm
- Zwiebel 1 Stück
- Paprika 1 Stück
- Petersilie, Dillbündel
- Zitronensaft 1 EL. ein Löffel
- Olivenöl 2 EL. Löffel
- Prise Salz
- Schwarzer gemahlener Pfeffer eine Prise
Kochmethode:
Schritt 1 Kochen Sie Meeresfrüchte 2-3 Minuten nach dem Kochen in einem beliebigen Behälter, ohne Salzwasser.
Schritt 2Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Paprika waschen, Wurzel und Kerne abschneiden und entfernen. Dann in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 In einer tiefen Salatschüssel kombinieren Sie Seecocktail, Zwiebel, Paprika und Kräuter. Alles mischen.
Schritt 4 Fügen Sie gehackte Grüns hinzu.
Schritt 5 In einem separaten Behälter Olivenöl mit gepresstem Saft aus einer halben Zitrone, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer vermengen. Gießen Sie den Salat mit dieser Mischung, Salz nach Geschmack und mischen.
Guten Appetit!
