Zutaten
- Rotkohl 500 Gramm
- Karotte 1 Stück
- Frische Gurken 2 Stück
- Frühlingszwiebel Bund
- Mayonnaise 200 Gramm
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kohl fein hacken, etwas Salz dazugeben und leicht zerdrücken, damit der Saft beginnt.
Schritt 2 Möhren reiben.
Schritt 3 Fügen Sie Karotten dem Kohl hinzu.
Schritt 4 Die Gurken in kleine Stücke schneiden und zum Gemüse geben.
Schritt 5 Die grüne Zwiebel fein hacken.
Schritt 6 Alles mischen und mit Mayonnaise würzen.
Guten Appetit!
