Zutaten
- Weißkohl 300 Gramm
- Grüne Erbsen 2-3 EL. Löffel
- Zitrone 2 Tasse
- Dillgrün ein paar Zweige
- Olivenöl 2-3 EL. Löffel
- Salz, Zucker nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kohl fein hacken, salzen. Mischen Sie es mit Ihren Händen, damit der Kohl Ball wird und Saft beginnt. Fügen Sie ein wenig Zucker für einen Hauch von Geschmack hinzu.
Schritt 2 Auf einen Teller geben und etwas Zitronensaft dazugeben, mischen.
Schritt 3Den Dill fein hacken, zum Kohl geben und mischen.
Schritt 4 Als nächstes grüne Erbsen hinzufügen.
Schritt 5 Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Schritt 6 Alle Zutaten mischen und den Salat mit Olivenöl würzen.
Guten Appetit!
