Zutaten
- Paprika (orange oder rot) 1 Stück
- Avocado 1 Stück
- Sellerie 2 Stiele
- Leicht gesalzener Lachs 150 Gramm
- Käse 30 Gramm
- Zitrone 2 Tasse
- Frische Kräuter nach Geschmack
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2 Die Kerne schälen, den Stiel entfernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3 Den Lachs in Scheiben schneiden.
Schritt 4 Stele Sellerie in Scheiben geschnitten.
Schritt 5Den Käse in dünne Streifen schneiden.
Schritt 6 Alles mischen und in eine mit Zitronenschale gefettete Salatschüssel geben. Gehacktes Gemüse hinzufügen und über Zitronensaft gießen. Den Salat nach Belieben dekorieren.
Guten Appetit!
