Zutaten
- Dosenmais 2 EL. Löffel
- Wachtelei 4 Stück
- Tomate 1 Stück
- Weißkohl 200 Gramm
- Grüne nach Geschmack
- Gewürze nach Geschmack
- Reisessig 2 EL. Löffel
- Olivenöl 2 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kohl fein hacken. Fügen Sie fein gehackte Grüns hinzu. Salzen. Fügen Sie Kohl mit Reisessig und Olivenöl im Verhältnis 1: 1 hinzu, für einen Teelöffel Öl einen Teelöffel Essig. Salat umrühren.
Schritt 2 Auf Serviertellern anrichten.
Schritt 3 Mit Tomaten, gekochten Wachteleiern und Mais garnieren. Das ist alles, der elegante und leichte Gemüsesalat ist fertig!
Guten Appetit!
