Zutaten
- Weizenmehl 240 Gramm
- Birne 400 Gramm
- Hühnerei 3 Stück
- Zucker 160 Gramm
- Butter 100 Gramm
- Backpulver 1 Teelöffel
- Flüssiger Honig 3 EL. Löffel
Kochmethode:
Schritt 1 Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor. Die Birnen waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 Schlagen Sie Eier und Zucker in einem üppigen leichten Schaum.
Schritt 3 Fügen Sie erweichte Butter hinzu, wischen Sie. Honig hinzufügen, Schneebesen. Mehl und Backpulver in 2-3 Dosen sieben, vorsichtig mit einem Spatel von unten nach oben mischen.
Schritt 4 Fügen Sie Birnen dem Teig hinzu und mischen Sie.
Schritt 5 Den Teig in eine Auflaufform (d - 24 cm) geben, ausrichten und 45-50 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Backofen stellen.
Schritt 6 Dann den Kuchen 15 Minuten in Form abkühlen lassen, dann auf einem Rost.
Schritt 7 Den abgekühlten Kuchen in Stücke schneiden.
Guten Appetit!
