Zutaten
- Peking Kohl 500 Gramm
- 400 Gramm Huhn
- In Büchsen konservierter Mais 1 Dose
- Hühnerei 3 Stück
- Mayonnaise nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kochen Sie das Huhn in Salzwasser, bis es weich ist. Kühlen und in kleine Stücke schneiden oder von Hand in Fasern zerlegen.
Schritt 2 Die Eier in einer steilen, geschälten Schale kochen und in kleine Quadrate schneiden.
Schritt 3 Peking-Kohl unter fließendem Wasser ausspülen. Dann die Blätter in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4 Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie die Flüssigkeit ab.
Schritt 5 Alle zubereiteten Zutaten in eine tiefe Salatschüssel geben. Nach Belieben salzen und mit Mayonnaise würzen.
Guten Appetit!
