Zutaten
- Knoblauchschützen (grün) 500 Gramm
- Salz 1 TL
- Pflanzenöl 1,5 EL. Löffel
Kochmethode:
Schritt 1 Knoblauchpfeile in kleine Stücke von 3-4 cm schneiden und in eine Mixschüssel geben.
Schritt 2 Mahlen Sie die Pfeile so weit wie möglich (Sie können sich durch einen Fleischwolf drehen).
Schritt 3 Dann Salz und Pflanzenöl zur Masse geben. Gut mischen. Geben Sie die Paste in eine praktische Schüssel (z. B. in einen Plastikbehälter mit festem Deckel) und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Sie können Knoblauchpaste auch in kleine Stücke verteilen und im Gefrierschrank aufbewahren.
Guten Appetit!
