ingredienser:
- Æbler 800 gram
- Sukker 150 gram
- Smør 150 gram
- Bladdejer 300 gram
- Kanel 1 tsk
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Smør bunden af formen med blødgjort smør. Drys med sukker og kanel. Formen må ikke være aftagelig, ellers lækker olie.
Trin 2 Skræl æbler og frø. Skær i skiver eller cirkler. Sæt formen.
Trin 3 Luk æblerne med et lag af butterdej, pres forsigtigt. Bages i ovnen ved 180 grader i cirka en halv time.
Trin 4 Fjern derefter, lad det afkøle og tænd forsigtigt en tallerken. Du kan drysse mandelflag oven på kagen.
Bon appetit!
