ingredienser:
- Kyllingefilet 300 gram
- Frisk agurk 1-2 stykker
- Konserves majs 1 dåse
- Kartoffel 2 stykker
- 2 gulerødder
- Kyllingæg 2 stykker
- Mayonnaise 200 gram
- Salt, peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog kyllingen i saltet vand, indtil den er mør. Cool.
Trin 2 Skær fileten i små stykker eller riv med hænderne.
Trin 3 Kog kartofler og gulerødder. Ryd dem.
Trin 4 Riv kartofler på et groft rivejern.
Trin 5 Riv gulerødderne.
Trin 6 Kog hårdkogte æg, og skræl dem. Riv.
Trin 7 Derefter skal du samle salaten i lag: læg det første lag kartofler. Smør det med mayonnaise.
Trin 8 Læg gulerødderne i et andet lag.
Trin 9Derefter æg. Fedt dem med mayonnaise.
Trin 10Læg kyllingen på æggene.
Trin 11 Skær agurken i tynde ringe, og læg den i det næste lag. Påfør også et lag mayonnaise.
Trin 12 Læg det sidste lag med majs.
Trin 13 Pynt en lækker salat med en blomst lavet af agurk. For at gøre dette skal du skære agurken i meget tynde ringe, så de kan bøjes. Læg ringene ud med en overlapning til hinanden i form af blomsterblade. Lad salaten stå i flere timer, så den er mættet og kan serveres.
Bon appetit!
