ingredienser:
- Kogt pølse 200 gram
- Pickled champignons 100 gram
- 4 æg
- Syltede agurker 3 stykker
- Mayonnaise 250 gram
- Dåserede grønne ærter 0,5 dåser
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog æg, skræl, adskill proteinerne fra æggeblommerne og skær hver for sig. Vi skar kogt pølse i terninger, syltede champignoner - i skiver.
Trin 2 Skær pickles i cirkler. Åbn dåse ærter og dræne væsken.
Trin 3 Læg tilberedte terninger af kogt pølse på en tallerken, fedt med mayonnaise og tilsæt skiver syltede champignoner ovenpå.
Trin 4 Sæt agurker cirkler og fedt med mayonnaise.
Trin 5 Tilsæt forberedte æggeblommer og mayonnaise igen.
Trin 6 Læg hakkede egern og fedt tykt med mayonnaise.
Trin 7Spred de grønne ærter jævnt oven på salaten.
Bon appetit!
